第12集完结
国产剧
立即播放

茶餐厅·美食季

更新:2025-08-08
播放:491次
喜欢:246人
时长:
评分:4.0
4.0
(1896人评分)

剧情简介

《茶餐厅·美食季》以12道经典港味为线索,带领观众穿梭于锅气升腾的后巷与茶香四溢的街头,开启一段味觉里的香港文化解码之旅。每集5分钟,这档短纪录片,以“每道美食都是城市切片”为理念,融合美食工艺、文化考古与时代记忆,呈现茶餐厅背后的精神世界。镜头聚焦兰芳园的拉茶弧线、干炒牛河的焦糖肌理与混茶的黄金配比,细腻捕捉匠人技艺,也追溯港式奶茶、沙嗲酱等食材背后的迁徙史与文化融合路径。节目还设置“跨国饮食实
剧集列表
详细信息
猜你喜欢
视频类型
国产剧
导演
演员
年代
更新时间
2025-08-08 03:25
剧情介绍

《茶餐厅·美食季》以12道经典港味为线索,带领观众穿梭于锅气升腾的后巷与茶香四溢的街头,开启一段味觉里的香港文化解码之旅。每集5分钟,这档短纪录片,以“每道美食都是城市切片”为理念,融合美食工艺、文化考古与时代记忆,呈现茶餐厅背后的精神世界。镜头聚焦兰芳园的拉茶弧线、干炒牛河的焦糖肌理与混茶的黄金配比,细腻捕捉匠人技艺,也追溯港式奶茶、沙嗲酱等食材背后的迁徙史与文化融合路径。节目还设置“跨国饮食实验”,用意大利人对叉烧汤意粉的惊艳反应,展现香港美食的“熟悉的陌生感”。当老字号茶餐厅的最后一炉蛋挞出炉,传统与创新在方寸厨房交汇。《茶餐厅·美食季》以锅气为墨、奶香为引,书写一部舌尖上的城市史诗。

更新至第06集

明月入卿怀

57
👀561
2025-08-20
更新至第06集

子夜归

550
👀176
2025-08-20
更新至04集

我们的河山

836
👀580
2025-08-20
更新至第23集

生万物

730
👀708
2025-08-20
全26集

锦绣宅心

592
👀972
2025-08-20
更新至第10集

藏海传粤语

607
👀76
2025-08-20
更新至第30集

锦月如歌

734
👀544
2025-08-20
更新至09集

黑月光法则

540
👀188
2025-08-20
全12集

去桃花盛开的地方

947
👀68
2025-08-20